Güney Kore
2025 Nisan ayında çıktığımız bu yolculuk sadece bir tatil değildi — biraz geçmişe saygı, biraz bugünün keyfini çıkarmaydı. Sibel’in dedesi Kore Savaşı sonrası ülkede görev yapmış bir albay, Meriç’in iki kuzeni ise yarı Koreli… üzerine bir de K-drama hayranlığı eklenince Güney Kore’ye gitmek adeta kaderimizdi diyebiliriz. Geleneksel saraylardan, sokak lezzetlerine, UN Anıt Mezarlığı’ndan, spalara, hem tarih hem pop kültür dolu bir rota çizdik kendimize.
Busan’da Lokal Bir Akşam Yemeği: Somunnan Naengsamjib’de Kore Barbeküsü
Spa sonrası Busan sokaklarında epey aç bir şekilde yürürken keşfettiğimiz Somunnan Naengsamjib, hem lezzetli Kore barbeküsü hem de sıcacık bir yerel deneyim sundu. Galbi, bulgogi ve soju eşliğinde, Busan’daki hatta Kore’deki en samimi akşam yemeğimizi burada yedik.
Busan’da Deniz Ürünleri Deneyimi: Mipojip’te Öğle Yemeği
Busan’da deniz ürünleri denemek isteyenler için denize sıfır konumuyla öne çıkan Mipojip, tazeliği ve geleneksel sunumlarıyla öne çıkıyor. Abalone’dan çiğ deniz mahsullerine kadar Kore mutfağının özgün tatlarını deneyimlediğimiz bu öğle yemeği, yalnızca bir öğün değil, bir kültür deneyimiydi.