Nili Restoranı: Yöresel Laponya Mutfağı 🇫🇮

Rovaniemi’ye gitmeden önce nerede yemek yiyebileceğimize dair araştırmamızı yaparken oldukça etnik bir dekorasyona ve yöresel Laponya mutfağına ait bir menüye sahip olan Nili Restoran’da karar kılıp rezervasyonumuzu yapmıştık. @restaurantnili 

Restorana girince dikkatimizi ilk çeken dekorasyon olmuştu. Şehrin neredeyse her yerinde dekorasyon olarak görmek mümkün olan Ren geyiklerinin düşürdüğü boynuzlar burada da fazlasıyla kullanılmıştı. (Dekorasyon demişken, restoranın en ilginç dekorasyonunu en son görsele sakladık🔞)

Masaya oturduğunuzda sizi “dünyanın en temiz musluk suyu” mesajlı bir su şişesi karşılıyor.💧

Sonrasında hemen çok taze bir ekmek ile yanında yine oraya özel tereyağı geliyor.🧈

Biz tam Kasım ortasında gittiğimiz için standart menülerinin yanında o döneme özel (8 Kasım- 25 Aralık) noel menüleri de mevcuttu.🎅🏻

Seçtiğimiz noel menüsünde bu tabakları deneyimlemiş olduk:

🍽️From sweet and salty waters: Somon, pancar, beyaz balık tartarı, yumurta, kırmızı soğan ve çıtır Laponya ekmek cipsinden oluşan başlangıç tabağı.

🍽️Reindeer prepared in two ways: Orta derecede kavrulmuş ren geyiği eti kızartması, ren geyiği kabuğu çıkarılmış sosis, deniz iğdesi, savoy lahanalı makarna patates ve füme kemik sos.

🧁Gingerbread and cranberries: Zencefilli tiramisu ve kızılcık reçelli tatlı. Bu tatlı Meriç’e çok ağır geldi diye o bitiremedi mesela ama Sibel afiyetle yedi.

İçecek olarak da bu menünün yanında ek olarak seçebileceğiniz şarap menüsünü tercih ettik. Bu şarap tadım menüsünde karşılama için gelen şampanyanın ardından her tabak için farklı 3 adet şarap getiriliyor.🥂

Tüm bunları yiyip içtikten sonra hava -15 derece de olsa şöyle bir yürüyelim de sindirelim diyorsunuz.

Fiyatlara gelirsek; noel yemek menüsü 61 euro, şarap menüsü ise 29 euro idi. 

Peki değer mi? sorusuna cevabımız: Kesinlikle değdi!💯